秋季是疾病多發(fā)季節(jié),為保障廣大師生的飲食安全和身體健康。11月16日下午,百合鎮(zhèn)食安委聯(lián)合赤坎鎮(zhèn)食藥監(jiān)所成立學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩珜m?xiàng)檢查組,對(duì)我鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校飯?zhí)玫氖称钒踩约碍h(huán)境衛(wèi)生管理情況進(jìn)行檢查。
檢查組先后走訪了百合中學(xué)和百合中心幼兒園學(xué)校,認(rèn)真查看了兩所學(xué)校的《餐飲服務(wù)許可證》持證、食品采購(gòu)索證索票,食品貯存保管、操作加工,餐飲具清洗清毒以及從業(yè)人員健康等情況,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和存在的食品管理薄弱環(huán)節(jié)作出整改建議。
本次活動(dòng)切實(shí)提高了我鎮(zhèn)兩所學(xué)校食堂管理人員的食品安全意識(shí),有效地防止秋季群體性食物中毒事件發(fā)生。(百合鎮(zhèn)食安委)
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