為進一步推動食品安全“兩個責任”工作機制落實落細，增強包保干部的責任意識和工作能力，持續(xù)提升分層分級包保工作水平，11月28日，金雞鎮(zhèn)召開食品安全“兩個責任”分層分級包保培訓會議，副鎮(zhèn)長李逸峰，公服辦、蜆岡市監(jiān)所以及鎮(zhèn)村兩級包保干部20余人參加培訓。

會上，首先傳達學習了習近平總書記關于食品安全工作“四個最嚴”重要指示精神和關于食品安全工作的系列重要論述，落實“兩個責任”分層分級包保工作相關會議精神，會議采取現場授課、座談交流等形式，圍繞落實食品安全“兩個責任”包保工作目標要求、各環(huán)節(jié)包保督導工作要點、包保干部督導任務細化清單等進行了全面解讀，并對下步重點工作進行了安排部署。

會議強調，食品安全關系著經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，是人民群眾生命健康的重要保障。要提高思想認識，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，抓緊抓實抓細食品安全工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患，筑牢食品安全防線。要層層壓實責任，完善工作機制，做好干部包保、屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管之間的有效銜接，力求食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”工作機制落實到位，確保食品安全工作“在末端發(fā)力、在終端見效”。要明確工作任務，切實盡到包保責任，對照清單全面開展督導，督促食品生產經營主體強責任、抓管理、保安全，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”主體責任制，做到問題精準發(fā)現、整改及時落實，確保督導發(fā)揮實效。

蜆岡市監(jiān)所工作人員對包保干部在督導過程中需要注意的特別事項進行了詳細的講解，讓包保干部進一步熟悉和掌握食品安全包保工作所需的專業(yè)知識，同時對基層人員的困點、難點、疑點進行全面解答，全面提升包保干部業(yè)務水平和專業(yè)技能。

下一步，金雞鎮(zhèn)將不斷總結好的工作經驗做法，持續(xù)推動食品安全包保工作落實落細，精準發(fā)力嚴控食品安全風險，為廣大群眾飲食安全保駕護航，更好的將“兩個責任”落到“食”處。