為切實(shí)做好秋季校園安全工作,進(jìn)一步消除食品、消防、交通等校園安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防校園安全事故發(fā)生,8月29日上午,金雞鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合相關(guān)職能部門開展2023年秋季開學(xué)安全防范大檢查暨校園食品安全專項(xiàng)檢查,鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長周俊杰,副鎮(zhèn)長李逸峰參加專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
檢查行動(dòng)以金雞幼兒園、金雞小學(xué)、金雞中學(xué)為重點(diǎn)對象,一是重點(diǎn)檢查學(xué)校加工制作場所、設(shè)施設(shè)備、餐飲具的衛(wèi)生狀況,食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的感官性狀、保存條件和保質(zhì)期,食品操作人員的健康證等;二是重點(diǎn)檢查防塵防蠅設(shè)施、冷鏈?zhǔn)称防洳卦O(shè)施、清洗消毒設(shè)施、原料存放點(diǎn)設(shè)施等設(shè)施設(shè)備的配備和運(yùn)轉(zhuǎn)情況。檢查組要求學(xué)校食堂要嚴(yán)抓清潔衛(wèi)生,做好重點(diǎn)區(qū)域清潔消毒,對餐具和烹調(diào)工具要做到反復(fù)清洗。
檢查組通過建立檢查問題臺(tái)賬,專人跟進(jìn)整改落實(shí)情況,對各學(xué)校食堂存在的細(xì)節(jié)問題提出整改建議,強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī),各部門各司其職,互相配合,嚴(yán)防發(fā)生食物安全事故,給廣大師生一個(gè)安全放心的用餐環(huán)境。
檢查組還對秋季開學(xué)后的消防、交通安全等校園安全防范工作進(jìn)行了檢查。