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    推進文旅農(nóng)康融合發(fā)展
    發(fā)布日期:2021-08-10 16:27:33
    來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
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           隨著我國進入新的發(fā)展階段,一種新的產(chǎn)業(yè)鏈模式——文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式正在悄然興起。文旅融合、文康融合、旅農(nóng)融合、旅康融合、農(nóng)康融合、文旅康融合等早已出現(xiàn),但文旅農(nóng)康四個方面的融合雖已在現(xiàn)實中出現(xiàn)了雛形,但是筆者倡導(dǎo)的一個新提法,文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式則是一個有待探索的新產(chǎn)業(yè)鏈模式。

           所謂文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式,是指文化、旅游、農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)四個方面,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈融合、供應(yīng)鏈融合、營銷鏈融合、創(chuàng)新鏈融合或技術(shù)鏈融合、人才鏈融合、空間規(guī)劃融合、組織制度融合等,進而形成一個分工協(xié)作、互利共贏的產(chǎn)業(yè)鏈模式?,F(xiàn)實中,文化、旅游與康養(yǎng)之間具有較密切的聯(lián)系,比較容易形成融合,并為人們所熟知。但農(nóng)業(yè)與文化、旅游、康養(yǎng)之間的聯(lián)系常常被人們忽視。這里的農(nóng)業(yè)是指包括農(nóng)林牧副漁在內(nèi)的大農(nóng)業(yè),甚至還包括從農(nóng)業(yè)中延伸出來的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及其相關(guān)服務(wù)業(yè)。文旅農(nóng)康融合發(fā)展的關(guān)鍵在于培育特色品牌農(nóng)業(yè),并實現(xiàn)其與文旅康的有效融合。

           推進文旅農(nóng)康融合發(fā)展具有多方面意義。一是可以同時推進文化強國、鄉(xiāng)村振興、精準扶貧、健康中國、綠色發(fā)展等多個重大國家戰(zhàn)略,達到事半功倍的效果。二是可以協(xié)同推進文化、旅游、農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成和延伸產(chǎn)業(yè)鏈,深化分工協(xié)作,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率。三是可以為許多欠發(fā)達地區(qū)提供新的發(fā)展思路,許多欠發(fā)達地區(qū)往往擁有較豐富的文化資源、旅游資源、農(nóng)業(yè)資源、康養(yǎng)資源,但由于這些資源沒有很好地整合起來,導(dǎo)致經(jīng)濟發(fā)展效果不佳,而文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式正好可以將這些資源有效整合起來。四是可以為文旅康融合開拓出新的發(fā)展空間,大多數(shù)地方并不擁有優(yōu)質(zhì)的文旅康資源,因而文旅康融合發(fā)展只適合少數(shù)地區(qū),而農(nóng)業(yè)資源則是全國大多數(shù)地區(qū)都擁有的資源,一旦培育出特色品牌農(nóng)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品,則可以與文旅康結(jié)合起來,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,開拓出新的發(fā)展空間。

           目前,部分地區(qū)已出現(xiàn)了文旅農(nóng)康融合發(fā)展的典型案例。需要先指出的是,這些案例的亮點在于:通過培育區(qū)域特色品牌農(nóng)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品(及其農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品),來實現(xiàn)文旅農(nóng)康的融合發(fā)展。

           浙江省安吉縣既是“兩山理論”的發(fā)源地,也是文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式的典型案例。安吉是中國第一竹鄉(xiāng),主要生產(chǎn)竹質(zhì)結(jié)構(gòu)材、竹質(zhì)裝飾材、竹日用品、竹纖維產(chǎn)品、竹質(zhì)生物制品、竹木機械、竹工藝品、竹筍食品等多個系列、3000多個品種的產(chǎn)品,形成了全產(chǎn)業(yè)鏈。安吉還依托竹產(chǎn)業(yè),深入挖掘竹文化資源,建設(shè)竹博園,打造竹林生態(tài)景觀,建設(shè)以竹文化為主題的文化旅游休閑景區(qū)和大竹海,發(fā)展竹海旅游,建設(shè)竹林康養(yǎng)休閑區(qū),形成了圍繞竹產(chǎn)業(yè)的“竹旅文康”融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。其中,“竹”就是“農(nóng)”。

           湖南省安化縣通過發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)而形成文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式。多年來,安化發(fā)揮自身黑茶資源優(yōu)勢,聚焦黑茶產(chǎn)業(yè),做足黑茶文章,培育出“安化黑茶”這個響亮的區(qū)域公共品牌。截至2020年,安化黑茶綜合產(chǎn)值達到230億元,助力10萬人脫貧。以黑茶為軸心,安化形成了“茶為基礎(chǔ),旅為融合,文為內(nèi)涵,康為延伸”的“茶旅文康”融合發(fā)展模式,且正在積極倡導(dǎo)以“美茶顏、品茶點、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事”為內(nèi)容的24小時健康茶生活方式。其中,“茶”就是“農(nóng)”。近年來,安化依托黑茶產(chǎn)業(yè),融入黑茶文化,發(fā)展出了“茶馬古道”“茶鄉(xiāng)花?!钡嚷糜雾椖?。

           江蘇省盱眙縣被稱為“中國龍蝦之鄉(xiāng)”,依托小龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成了百億級產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從最初的“捕撈+餐飲”模式發(fā)展成為集科研、養(yǎng)殖、加工、餐飲、冷鏈物流、節(jié)慶、旅游等為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了“龍蝦+綜合種養(yǎng)”“龍蝦+文化”“龍蝦+旅游”“龍蝦+休閑”等的多業(yè)態(tài)融合,形成了美食+文化+旅游+休閑的“食文旅康”融合發(fā)展的模式。其中,“食”就是“農(nóng)”。

           雖然各地在積極探索各具特色的文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式上呈現(xiàn)出精彩紛呈的局面,但文旅農(nóng)康融合發(fā)展模式仍是一個新生事物,發(fā)展過程中仍然面臨諸多難題,如:很多人尚未認識到農(nóng)業(yè)與文化、旅游、康養(yǎng)融合發(fā)展的重要性、必要性和可行性,沒有認識就沒有行動;雖然全國特色農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品已有不少,但有品牌影響力的較少,既有品牌影響力又形成了規(guī)模效益的更少,且部分農(nóng)業(yè)與文旅康難以形成有效的關(guān)聯(lián),這為農(nóng)業(yè)與文旅康的融合帶來了挑戰(zhàn);從管理體制來看,目前文化旅游在文旅部,農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,康養(yǎng)在衛(wèi)健委,要推進文旅農(nóng)康融合發(fā)展尚面臨一些體制上的難題;雖然在中央和地方層面已有了一些促進文旅康融合發(fā)展的政策,但促進文旅農(nóng)康融合發(fā)展的政策尚屬空白;一些文旅農(nóng)康融合發(fā)展項目需要進行跨區(qū)域的文化資源、旅游資源、農(nóng)業(yè)資源、康養(yǎng)資源等資源的整合和統(tǒng)籌協(xié)調(diào),而跨區(qū)域整合和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)往往面臨一些難題;文旅農(nóng)康融合發(fā)展如何貫徹落實好五大發(fā)展理念也是有待解決的問題等。

           為了解決文旅康融合發(fā)展過程中遇到的難題,我們建議和倡導(dǎo):一是加強研究,特別是加強對文旅農(nóng)康融合發(fā)展的理論、政策和實踐研究,總結(jié)其規(guī)律,加大宣傳力度,提高對其重要性、必要性和可行性的認識。二是鼓勵各地積極探索文旅農(nóng)康融合發(fā)展的具體路徑和措施,精選部分地區(qū)開展試點試驗,建設(shè)文旅農(nóng)康融合發(fā)展示范區(qū)(或示范基地)或試驗區(qū),及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),盡快向具備條件的地區(qū)推廣。三是積極探索如何在文旅農(nóng)康融合發(fā)展中貫徹落實好創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念的路徑和機制。四是理順文旅農(nóng)康四個領(lǐng)域的管理體制,建立協(xié)調(diào)推進機制,減少內(nèi)耗,形成合力。五是制定促進文旅農(nóng)康融合發(fā)展的標準、規(guī)劃和政策,激勵和規(guī)范各地的實踐。


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