近日，開平市市場監(jiān)督管理局對本區(qū)域范圍內流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括：餐飲食品、豆制品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品共136批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品127批次，不合格樣品9批次。檢出農藥殘留、獸藥殘留和禁用獸藥、重金屬污染、其他指標問題。具體情況通告如下：
一、農藥殘留問題
開平市蒼城鎮(zhèn)聯(lián)勝小食店購進的“豇豆”，氧樂果項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。
二、獸藥殘留問題
（一）開平市三埠人來魚往水產(chǎn)品店銷售的“花甲”，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
（二）開平市三埠人來魚往水產(chǎn)品店銷售的“白貝”“青口”，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
（三）水口市場黃新榮銷售的“花蜆”，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
（四）開平市水口鎮(zhèn)海華商店銷售的“土雞蛋”，氟蟲腈項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
三、禁用獸藥
開平市三埠葉仔魚店銷售的“黃骨魚”，孔雀石綠項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
四、其他指標問題
（一）開平市千惠連鎖超市有限公司水口商場銷售的“黑芝麻”，酸價項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
（二）陽春市盈昌購物廣場有限公司開平大福分公司銷售的“黑芝麻”，酸價項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)。
開平市市場監(jiān)督管理局已及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
食品安全消費提示：開平市市場監(jiān)督管理局提醒您應通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應的購物憑證，購買食品時要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標識、食品生產(chǎn)許可證標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期的產(chǎn)品。在外出就餐時，應該選擇有食品經(jīng)營許可證的餐飲場所，不要食用國家明令禁止的食物，選擇常見食材，以確保食物受到日常監(jiān)管。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315。
特此通告。
開平市市場監(jiān)督管理局
2021年12月6日
附件下載：
附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls
附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
