近日，開平市雙擁辦攜手雙擁共建單位開平市人力資源和社會(huì)保障局到開平海軍部隊(duì)開展為期12天的“粵菜師傅”技能培訓(xùn)送教進(jìn)軍營活動(dòng)，把技能點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地送到軍營，受到官兵們的熱烈歡迎。

培訓(xùn)課程分為粵菜烹飪和擺盤雕刻兩個(gè)板塊，涵蓋點(diǎn)心、燒味、鹵味制作等多種美食，并聘請有豐富經(jīng)驗(yàn)的星級(jí)廚師采用一體化的教學(xué)方式，把烹飪技能融進(jìn)菜肴,對(duì)參訓(xùn)官兵進(jìn)行了10多道精美菜肴的培訓(xùn)。

此次“粵菜師傅”技能培訓(xùn)送教進(jìn)軍營活動(dòng)緊貼部隊(duì)需要和實(shí)際，不僅強(qiáng)化了炊事隊(duì)伍整體素質(zhì)，提升駐地官兵伙食保障水平，更是協(xié)助部隊(duì)加強(qiáng)軍地人才技能培養(yǎng)，提升部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的一大有力舉措。

下一步，雙擁辦將繼續(xù)立足部隊(duì)官兵的實(shí)際需求，聯(lián)合雙擁共建單位聚力探索更多雙擁共建新模式，開展形式多樣的雙擁進(jìn)軍營活動(dòng)，增強(qiáng)部隊(duì)官兵“第二故鄉(xiāng)”的凝聚力和歸屬感。